{"id":114,"date":"2018-01-26T11:58:14","date_gmt":"2018-01-26T10:58:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kaffeezentrale.mom\/magazin\/?p=114"},"modified":"2022-06-29T16:59:44","modified_gmt":"2022-06-29T14:59:44","slug":"die-7-besten-kaffees-fuer-cappuccino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kaffeezentrale.mom\/magazin\/die-7-besten-kaffees-fuer-cappuccino\/","title":{"rendered":"Die sieben besten Kaffees f\u00fcr Cappuccino"},"content":{"rendered":"

Eine der wohl beliebtesten Arten, seinen Kaffee zu genie\u00dfen, ist ein leckerer Cappuccino. Starker Espresso und hei\u00dfe, cremig aufgesch\u00e4umte Milch \u2013 da k\u00f6nnen die wenigsten Genie\u00dfer widerstehen.<\/p>\n

Je nachdem, welche Bohnen Sie verwenden, kann Cappuccino jedoch geschmacklich ganz unterschiedlich ausfallen. Damit Sie ‚Ihre‘ Kaffeesorte finden, stellen wir Ihnen heute die sieben besten Kaffees f\u00fcr Cappuccino vor.<\/p>\n

Tipps zur Zubereitung finden Sie in unserem Artikel Der perfekte Cappuccino<\/a><\/p>\n

\"tasse<\/p>\n

XO Fera \u2013 temperamentvolle Bohne<\/h2>\n

Beim XO Fera haben Sie es mit echten Charakterbohnen zu tun. Um diesen Kaffee sollten Sie einen gro\u00dfen Bogen machen, wenn Sie eher den ‚typischen‘ Kaffeegeschmack bevorzugen. Diese R\u00f6stung polarisiert wie kaum eine andere: entweder, man ist Fera-Fan oder eben nicht \u2013 dazwischen gibt es nichts. Wenn Sie sich jedoch mit dem extremen Geschmack der kr\u00e4ftigen R\u00f6stung anfreunden k\u00f6nnen, haben Sie ein wahres Juwel entdeckt. Gerade auch, was Cappuccino anbelangt \u2013 denn in Verbindung mit Milch kann sich der Fera so richtig entfalten.<\/p>\n

\u2192 XO Fera kaufen<\/a><\/p>\n

\"XO<\/a><\/p>\n

Salimbene Superbar \u2013 klassisch-s\u00fcditalienisch<\/h2>\n

Typisch italienisch! Der Salimbene Superbar ist die Cappuccino-Grundlage f\u00fcr alle, die ihren Kaffee mit ordentlich ‚Wumms!‘ bevorzugen. Neben viel K\u00f6rper \u00fcberzeugt die Mischung jedoch auch mit s\u00fc\u00dfen Noten von Karamell und Schokolade. Herrlich cremig \u2013 besonders in Verbindung mit Milch.<\/p>\n

\u2192 Salimbene Superbar kaufen<\/a><\/p>\n

\"Salimbene<\/a><\/p>\n

Barbera Mago \u2013 kr\u00e4ftige R\u00f6stung aus Neapel<\/h2>\n

Ein kr\u00e4ftiger, s\u00fcditalienischer Kaffee, der sich ebenfalls sehr gut als Grundlage f\u00fcr Cappuccino eignet, ist der Barbera Mago. Der Arabica-Anteil von 70 % ist ideal: harmonisch-elegante Arabica-Bohnen treffen auf den intensiveren Robusta, der f\u00fcr einen ausgepr\u00e4gten K\u00f6rper sorgt. Dezente R\u00f6staromen und feine Noten von Bitterschokolade runden das Geschmackserlebnis ab. Fazit: besonders gut geeignet f\u00fcr Cappuccinotrinker, die es so richtig italienisch m\u00f6gen.<\/p>\n

\u2192 Barbera Mago kaufen<\/a>\"Barbera<\/a><\/p>\n

Mocambo Suprema \u2013 w\u00fcrzig & intensiv<\/h2>\n

Diese hochwertigen Bohnen eignen sich nicht nur perfekt f\u00fcr die ‚lange Tasse‘, sondern auch f\u00fcr Cappuccino. Gerade in Verbindung mit Milch k\u00f6nnen Sie n\u00e4mlich ihr volles Potenzial aussch\u00f6pfen. Aromatisch und einfach lecker!<\/p>\n

\u2192 Mocambo Suprema kaufen<\/a><\/p>\n

\"Eine<\/p>\n

Giovannacci Bar (Bordeaux)<\/span><\/h2>\n

80 % Arabica und 20 % Robusta machen 100 % Geschmack! Die hochwertige Mischung aus sortenrein ger\u00f6steten Rohkaffees ist \u00e4u\u00dferst aromatisch und verf\u00fcgt \u00fcber eine nat\u00fcrliche S\u00fc\u00dfe. Durch seinen kr\u00e4ftigen Geschmack, der auch unter Zugabe von Milch nicht verloren geht, eignet Giovannacci Bar (Bordeaux) sich sehr gut f\u00fcr Cappuccino. Unbedingt ausprobieren!<\/p>\n

\u2192 Giovannacci Bar (Bordeaux) kaufen<\/a><\/p>\n

\"Giovannacci<\/p>\n

<\/h2>\n

Blasercaf\u00e9 Lilla e Rose \u2013 perfekt f\u00fcr Cappuccino<\/h2>\n

Die Mischung in der lila T\u00fcte ist ein echter Gewinner \u2013 und zwar nicht nur im \u00fcbertragenen Sinne. Die feine R\u00f6stung gewann Ende der 1990er-Jahre mehrere Medaillen bei Wettbewerben der aufkommenden Schweizer Baristaszene. Mit ihren edlen Noten, die von Flieder und Rosen bis hin zu Honig, Karamell und Nuss reichen, ist die R\u00f6stung ein Highlight, dass gerade auch in Kombination mit Milch \u00fcberzeugt.<\/p>\n

\u2192 Blasercaf\u00e9 Lilla e Rose kaufen<\/a><\/p>\n

\"Blasercaf\u00e9<\/a><\/p>\n

Vicci GOLD \u2013 f\u00fcr samtig-milden Cappuccino<\/h2>\n

F\u00fcr alle, die Kaffee am liebsten zur\u00fcckhaltend und mild m\u00f6gen, ist die Sorte GOLD aus der kleinen, norddeutschen R\u00f6sterei Vicci eine gute Wahl. Die nat\u00fcrliche S\u00fc\u00dfe der brasilianischen Bohnen, die einen Teil der Mischung bestreiten, sorgen f\u00fcr eine angenehme Ausgewogenheit. Die kaum wahrnehmbare S\u00e4ure, die das Gesamtgef\u00fcge gekonnt unterstreicht, sowie ein feiner Hauch von Kakao runden die Mischung geschmacklich ab. Die perfekte R\u00f6stung f\u00fcr alle, die milden Kaffee bevorzugen, aber nicht auf Aroma verzichten wollen.<\/p>\n

\u2192 Vicci GOLD kaufen<\/a><\/p>\n

\"Vicci<\/a><\/p>\n

Bilder: Nathan Dumlao <\/a>(1) Brooke Cagle<\/a> (2)
\n<\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Eine der wohl beliebtesten Arten, seinen Kaffee zu genie\u00dfen, ist ein leckerer Cappuccino. Starker Espresso und hei\u00dfe, cremig aufgesch\u00e4umte Milch \u2013 da k\u00f6nnen die wenigsten Genie\u00dfer widerstehen. Je nachdem, welche Bohnen Sie verwenden, kann Cappuccino jedoch geschmacklich ganz unterschiedlich ausfallen. 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